Vegane Belgische Waffeln

Auferstanden von den Toten 😀 Lang nichts mehr von mir gehört, aber da bin ich wieder und natürlich hoffe ich auch regelmäßig wieder zum Backen/Kochen zu kommen, jetzt wo ich in meinen eigenen 4-Wänden wohne und die Weihnachts- und Winterzeit … Weiterlesen

Vegan French Toast

In meiner Zeit als Austauschschüler in den USA war es Gang und Gebe zum Frühstück French Toast zu essen. Hier setzt man ja eher auf ein ausgewogenes Frühstück 😀 Da man sich aber ja doch manchmal was gönnen darf, war … Weiterlesen

Himbeer – Amaranth – Sojajogurt Frühstück

Da ich zu Weihnachten das unglaublich tolle „Vegan for Fit“ Kochbuch von Attila Hildmann Geschenk bekommen habe, muss ich natürlich in der nächsten Zeit ein paar Rezepte nach kochen 🙂 Eigentlich geht es ja dabei um eine 30 Tage Challenge, … Weiterlesen

Ananas – Kokos Haferfrühstück

Frohes neues Jahr, ich hoffe jeder ist gut reingerutscht! 🙂 Auch 2014 soll es natürlich an Rezepten und Essen nicht mangeln, weshalb ich heute mein Ananas-Kokos Oatmeal präsentiere. Das hab ich schon mal vor längerer Zeit gemacht, wollte allerdings das … Weiterlesen

Apfel – Vanillie Pancakes (vegan)

Da ich erst gegen Nachmittag zur Arbeit muss, hab ich morgens immer viel Zeit um mir Gedanken über mein Frühstück zu machen. Da Müsli mit Früchten und Sojajogurt irgendwann langweilig wird, muss ein wenig Abwechslung her. Aus diesem Grund gab … Weiterlesen

Pilz – Avocado Sandwich (vegan)

Zum Start meines neuen Blogs zeige ich heute meine gesunde Alternative zu einem normalen Sub oder Sandwich. Ich bin aufgewacht und hatte riesen Heißhunger auf frische Avocado. Da derzeit Pilze mein Lieblingsgemüse sind musste ich einfach beides Kombinieren 🙂 Genau … Weiterlesen