KUCHEN IM GLAS (vegan)

Liebe Kuchen liebende Freunde, dies ist keine meiner eigenen Kreationen, aber mindestens genauso schmeckenswert, weshalb ich euch diese Köstlichkeit sehr gerne ans Herz legen möchte. Ich präsentiere: „Kuchen Im Glas“  Die einen denken sich jetzt: „Hmm, Kuchen im Glas, wie kann … Weiterlesen

Chewy Chocolate-Chip Cookies wie von Subway, vegan

Ewigkeiten war ich auf der Suche nach DEM Cookie Rezept. Ich liebe die Cookies von Subway, chewy und Schokoladig, so sollten auch meine werden, und diese hier sind gar nicht so schlecht geworden und zudem auch noch vegan, wobei man … Weiterlesen

Vegane Schokoladen – Marzipan Pralinen

Die wahrscheinlich einfachsten Pralinen: Gerade passend für den Winter, falls ihr irgendwo eingeladen seid und etwas Nettes mitbringen wollt eignen sich die wunderbar. Die sind in null komma nichts gemacht und schmecken super 🙂 Alles was ihr dafür braucht sind: … Weiterlesen

Brookies (Brownie – Cookies), vegan und chewy

Ich liebe liebe liebe Cookies und ich liebe liebe liebe Brownies, warum also nicht eine Mischung aus beidem backen. Die sogenannten Brookies. die sind so richtig schön saftig, lecker und auf jeden fall nicht trocken 🙂 Für eine kleine Auflaufform … Weiterlesen

Vegane Belgische Waffeln

Auferstanden von den Toten 😀 Lang nichts mehr von mir gehört, aber da bin ich wieder und natürlich hoffe ich auch regelmäßig wieder zum Backen/Kochen zu kommen, jetzt wo ich in meinen eigenen 4-Wänden wohne und die Weihnachts- und Winterzeit … Weiterlesen

Vegan French Toast

In meiner Zeit als Austauschschüler in den USA war es Gang und Gebe zum Frühstück French Toast zu essen. Hier setzt man ja eher auf ein ausgewogenes Frühstück 😀 Da man sich aber ja doch manchmal was gönnen darf, war … Weiterlesen

Himbeer – Amaranth – Sojajogurt Frühstück

Da ich zu Weihnachten das unglaublich tolle „Vegan for Fit“ Kochbuch von Attila Hildmann Geschenk bekommen habe, muss ich natürlich in der nächsten Zeit ein paar Rezepte nach kochen 🙂 Eigentlich geht es ja dabei um eine 30 Tage Challenge, … Weiterlesen